おうちでクレープ

我が家にクレープ用のホットプレートがやってきました♪
これでガレットもクレープも作れちゃう♪
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このホットプレートには、生地をすくうお玉、生地を丸く伸ばすトンボ、生地をひっくり返すスパチュラがセットになっています。


そうそう、クレープを入れるペーパーも付いてるんです♪
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この日はランチにガレットと、デザートにクレープというメニューでした♪
ガレットは、ちゃんとそば粉を買ってきて生地を作って(生地を一晩寝かせると扱いやすいです!)、たまご・ハム・チーズのコンプレにしました♪
このホットプレートで最後まで作ると全員分を作るまでに恐ろしく時間がかかるので、生地のみ先に焼き、たまご等を乗せて焼くのはフライパンで・・・と、二段階方式にして時間短縮です。

でもデザートのクレープは焼きたてにヌテラを塗って、バナナを置いて、生クリームを載せて♪
美味しいのはもちろん、作る過程がとっても楽しいのです♪

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侑真も大興奮でバクバク♪
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by mametaro-12kg | 2013-02-23 13:55 | おうちカフェ(手作り)
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